东京商工研究所的调查ZqDn示,2017年停业/解散的企业达2.8万家,这一数字在最近10年中增加了三成9Q76
譬如《宋稗类钞饮食》仅有20余篇,宋代四大类书之一的《太平uIAC记》卷233酒、卷234食里仅仅汇集了近40篇饮食资料,就连清代饮食大家袁枚的饮食专著《2F7x园食单》,包括序言在内也只有Fk7l区300余篇,不到《清稗类钞饮食类》的一半bfaR